Carnes a la brasa
Posada Total
Repite lo que quieras. Incluye churrasco de cerdo, ternera, secreto y criollo. Patatas, ensalada y café. No se puede compartir salvo que se pidan entrantes y haya mínimo un plato por persona entre entrantes y principales. Se puede repetir las veces que se desee. Este es nuestra parrillada más solicitada.
Ración:
19.90€
Churrasco de Cerdo
Tira entera de una costilla de excelente sabor. Carne entre hueso. 750gr aproximadamente. Incluye patatas y ensalada
Ración:
14.50€
Media:
7.25€
Churrasco de ternera Gallega
Ternera gallega. 500 gramos, corte fino de un dedo de grosor.
Ración:
14.90€
Pollo Picantón
Pollo a la brasa de 400 gramos de peso. Acompañado de patatas. Incluye ensalada
Alérgenos:
Ración:
12.90€
Pechuga de Pollo A la Parrilla
Excelente filete de pollo hecho en brasas.
Ración:
12.90€
Filete Ternera Gallega
300 gramos de ternera gallega, filetes de corte fino hechos a la brasa vuelta y vuelta.
Ración:
13.90€
Solomillo a la pimienta
Medallones de solomillo de carne suave bañados sobre salsa a la pimienta bien ligada y patatas fritas.
Ración:
13.90€
Raxo a la brasa
Lomo extra tierno. Un producto que nuestros clientes nos prohíben cambiar desde hace muchos años. Super jugoso a la parrilla. Presentado en filetes o medallones.
Ración:
12.90€
Lágrimas de Cerdo A La Brasa
Lo que en muchos lugares denominan Lagarto. Super tierna y jugosa…marinada con nuestro propio chimichurri.
Ración:
11.90€
Criollo
Ración:
2.90€
Chorizo Rojo
Ración:
3.10€
Chuletón Vacuno Frisona (maduración de 30-40). Precios por kg
Seleccionamos las mejores piezas. Generalmente lomo bajo. Si es lomo alto, la tapilla se la quitamos para que disfrutes de una excelente pieza sin texturas diferentes. Piedra caliente en mesa.
Ración:
55.90€
Chuletón T Bone Ternera Gallega. Precios por kg
Se lleva dos de los mejores cortes del animal. El T-Bone integra el entrecot del lomo bajo y el solomillo. Una experiencia donde se pueden apreciar las diferencias de sabor y texturas en una misma pieza de carne. Piedra caliente en mesa.
Ración:
36.90€
Entrecot Vacuno Infiltración Alta. Precios cada 100gr
Vacuno mayor procedente de centro Europa con alimentación cuidada que se refleja en su infiltración, lo que hace que sea un corte excepcional en sabor y textura. Precio: 7,60€ por cada 100 gramos. Peso recomendado para una persona, entre 250-500 gramos. Piedra caliente en mesa.
Ración:
7.60€
Presa Ibérica de Bellota. Precios cada 100 gr
Excelente corte, suave y pura mantequilla. Gran infiltración de grasa. Piedra caliente en mesa
Ración:
7.50€
Secreto Ibérico de Bellota. Precios por 100gr
Sabor intenso. Buena infiltración. Un seguro de vida. Piedra caliente en mesa
Ración:
6.90€
Picanha Vacuno Mayor. Precios por 100 gr
Corte seleccionados. Pesos recomendados por persona entre 200 y 400 gr. Piedra caliente en mesa
Ración:
7.15€
Picanha Black Angus Argentina. Precios por 100 gr. No disponible hoy
Excelente corte con buena infiltración. Piedra caliente en mesa
Ración:
9.90€
Croca Vacuno. Precios por 100gr
Excelente carne para iniciación a premium. Piedra caliente en mesa.
Ración:
6.90€
HAZ UN PEDIDO
RESERVA UNA MESA
Crta. PO-551, 53
36912 Marín – Pontevedra
Lun-Mar-Mie-Jue-Dom: 12:30 a 17:00
Vie-Sab: 12:30 a 17:00 y 20:30 a 23:30